Pour une histoire de l'alimentation
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| Altri autori: | |
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| Natura: | Livre papier |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
Paris :
Librairie Armand Colin
1970.
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| Serie: | Cahiers des annales
28 |
| Soggetti: | |
| Nota: |
Cahiers des Annales publiés avec le concours du Centre de recherches historiques de l'École pratique des hautes études, 6e section. 28. |
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