Pour une histoire de l'alimentation

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Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Hémardinquer, Jean-Jacques, 19..- (Editör)
Materyal Türü: Livre papier
Dil:Français
Baskı/Yayın Bilgisi: Paris : Librairie Armand Colin 1970.
Seri Bilgileri:Cahiers des annales 28
Konular:
Not: Cahiers des Annales publiés avec le concours du Centre de recherches historiques de l'École pratique des hautes études, 6e section. 28.
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
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245 1 0 |a Pour une histoire de l'alimentation   |c recueil de travaux présentés par Jean-Jacques Hémardinquer. 
260 |a Paris :  |b Librairie Armand Colin,  |c 1970. 
300 |a 1 vol. (315 p.-[5] f. dépl.) :  |b Tableaux, cartes ;  |c 24 cm. 
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500 |a Cahiers des Annales publiés avec le concours du Centre de recherches historiques de l'École pratique des hautes études, 6e section. 28. 
504 |a Notes bibliogr. 
650 |a Aliments  |x Histoire 
650 |a Alimentation  |x Histoire 
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