Chaîne du froid Conservation des aliments, produits réfrigérés et congelés
Bewaard in:
| Formaat: | Article de revue numérique |
|---|---|
| Taal: | Indéterminée |
| Gepubliceerd in: |
Techniques de l'ingénieur
2017.
|
| Online toegang: | Accès Université d'Orléans Accès INSA CVL |
| Opmerking: |
Techniques de l'ingénieur |
| Variante du titre: | Chaîne du froid Conservation des aliments, produits réfrigérés et congelés |
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