Géopolitique des fruits et légumes : 40 fiches illustrées pour comprendre le monde
S'intéresser aux fruits et légumes et à leur dimension géopolitique, c'est comprendre l'évolution des enjeux liés à la sécurité alimentaire. En effet, ceux-ci permettent de saisir ce qui se joue à travers les initiatives stratégiques déployées dans le monde, entre réalités géographiqu...
שמור ב:
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| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | Livre papier |
| שפה: | Français |
| יצא לאור: |
Paris :
Editions Eyrolles
DL 2026.
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| סדרה: | Géopolitique
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| נושאים: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| סיכום: | S'intéresser aux fruits et légumes et à leur dimension géopolitique, c'est comprendre l'évolution des enjeux liés à la sécurité alimentaire. En effet, ceux-ci permettent de saisir ce qui se joue à travers les initiatives stratégiques déployées dans le monde, entre réalités géographiques et climatiques d'un côté, et déterminations commerciales et ambitions diplomatiques de l'autre. Des clichés à la réalité, cet ouvrage nous parle de lieux, de faits et de chiffres pour nous aider à prendre toute la mesure de l'importance de l'agriculture maraîchère sur la scène internationale, en Europe et en France. Sous la direction de Sébastien Abis, spécialiste incontesté, les auteurs proposent 40 fiches documentées pour cerner les défis de ce secteur. L'ensemble est illustré de cartes et de graphiques. Quarante fiches documentées sur les initiatives géopolitiques concernant les fruits et les légumes : scène internationale, agriculture maraîchère, ambitions diplomatiques, entre autres. |
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| תיאור פיזי: | 1 volume (182 pages) : illustrations en couleurs ; 15 cm. |
| ביבליוגרפיה: | Bibliographie p.178-182 |
| ISBN: | 9782416021947 (broché) : |