Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires : un nouveau paradigme du développement territorial ?
De nouveaux modèles agricoles et alimentaires se déploient dans les territoires en réponse aux critiques des formes anciennes et pour faire face à de nouveaux enjeux. Ils incarnent des archétypes de la diversité observée, des projets d acteurs ou bien de nouvelles normes. Les auteurs analysent ici d...
Uloženo v:
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| Další autoři: | , , , , , |
| Médium: | Livre numérique |
| Jazyk: | Français |
| Vydáno: |
Versailles :
Editions Quæ
2021.
Versailles : Editions Quae 2021. Marseille : OpenEdition |
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| On-line přístup: | Ressource accessible en libre accès Accès INSA CVL Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub). |
| Poznámka: |
Description d'après la consultation, 2022-03-06 Titre provenant de la page de titre du document électronique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 395 pages Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur OpenEdition Books (freemium) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires, un nouveau paradigme du développement territorial ?, Pierre Gasselin, Sylvie Lardon, Claire Cerdan,... [et al.] coordinateurs, 2021, Versailles, Editions Quae, 1 volume (395 p.), Nature et société, 978-2-7592-3242-0 |