Genetically modified food sources : safety assessment and control

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Auteur principal: Tutelyan, Victor A., 19..-
Format: Livre numérique
Langue:Anglais
Publié: Amsterdam ; Boston ; Heidelberg [etc.] : Elsevier : Academic Press cop. 2013.
Sujets:
Accès en ligne:Accès Université Orléans et IFPM
Accès INSA CVL
Note: Notice rédigée d'après la consultation du 2013/12/04
Titre provenant de la page de titre du document numérique
Numérisation de l édition imprimée de : Amsterdam, Boston, Heidelberg : Elsevier, cop. 2013
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 362 p.
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Santé
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Edition sous un autre format:• Genetically modified food sources, safety assessment and control, edited by prof. V. A. Tutelyan,..., 2013, Amsterdam, Elsevier, Academic Press, 1 vol. (xxiii-338 p.), 978-0-12-405878-1
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