Managing Wine Quality. Volume 1, Viticulture and Wine Quality
Enregistré dans:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Livre numérique |
| 語言: | Anglais |
| 出版: |
San Diego, CA :
Elsevier Science
2021.
|
| 在線閱讀: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| 提示: |
Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9780081020685.jpg Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 1224 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Managing Wine Quality, Edited by Andrew G. Reynolds, 2nd Edition, San Diego, CA, Elsevier Science, 2021, 1 vol. (1224 p.), 978-00-8102-067-8 |

