Transformer les produits laitiers frais à la ferme : d'après l'édition originale du Groupe de recherche et d'échanges technologiques (GRET) et du réseau produits fermiers du ministère en charge de l'agriculture
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Dijon :
Educagri éditions
2017.
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Note: |
Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 128 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Transformer les produits laitiers frais à la ferme, Christine Raiffaud, Troisième édition, 2017, Dijon, Educagri éditions, 1 vol. (125 p.), Guide pratique, 979-1-02750-141-0 |
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| 506 | |a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition | ||
| 538 | |a Configuration requise : navigateur internet | ||
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