Transformer les produits laitiers frais à la ferme : d'après l'édition originale du Groupe de recherche et d'échanges technologiques (GRET) et du réseau produits fermiers du ministère en charge de l'agriculture

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Raiffaud, Christine
Formato: Livre numérique
Idioma:Français
Publicado: Dijon : Educagri éditions 2017.
Sujets:
Acceso en liña:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès INSA CVL
Nota: Titre provenant de la page de titre du document numérique
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 128 p.
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Edition sous un autre format:• Transformer les produits laitiers frais à la ferme, Christine Raiffaud, Troisième édition, 2017, Dijon, Educagri éditions, 1 vol. (125 p.), Guide pratique, 979-1-02750-141-0

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