Le sel dans tous ses états : vrai/faux sur un aliment trop critiqué
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | , |
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| Materyal Türü: | Livre numérique |
| Dil: | Français |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Les Ulis :
EDP sciences
2016.
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| Konular: | |
| Online Erişim: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Not: |
Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 217 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
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| Edition sous un autre format: | • Le sel dans tous ses états, vrai/faux sur un aliment trop critiqué, Professeur Tilman B. Drüeke, Bernard Moinier, Les Ulis, EDP sciences, 2016, 1 vol. (VI-209 p.), Alimentation et santé, 978-2-7598-1706-1 |