A la découverte des aliments : tester, comprendre et partager les sciences de l'alimentation
Gorde:
| Egile Nagusiak: | , , |
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| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Livre numérique |
| Hizkuntza: | Français |
| Argitaratua: |
Dijon :
Educagri
2013.
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Oharra: |
Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 356 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • A la découverte des aliments, tester, comprendre et partager les sciences de l'alimentation, Virginie Charreau, Nicolas Etienne, Emilie Ingargiola-Habersetzer, 2e éd., 2013, Dijon, Educagri, 1 vol. (355 p.), Approches, 978-2-84444-935-1 |
| Alearen deskribapena: | Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 356 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
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| Formatua: | Configuration requise : navigateur internet |
| ISBN: | 9782844449351 (ISBN identique à l'ISBN de l'imprimé) |
| Sartu: | L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition |