Le lait, la vache et le citadin : Du XVIIe au XXe siècle
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
Editions Quae
[20..].
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Note: |
Titre provenant de la page de titre du document numérique Numérisation de l'édition de Paris : Editions Quae, 2008 La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 519 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Type of computer file: Fichier html |
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| Edition sous un autre format: | • Le lait, la vache et le citadin, du XVIIe au XXe siècle, Pierre-Olivier Fanica, 2008, Versailles, Éd. Quae, 1 vol. (XXI-489 p.-[8] p. de pl.), 978-2-7592-0114-3 |