Muscle et viande de ruminant
保存先:
| 主要な著者: | , |
|---|---|
| フォーマット: | Livre numérique |
| 言語: | Français |
| 出版事項: |
Paris :
Editions Quae
2010.
|
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| 注記: |
Titre provenant de la page de titre du document numérique Numérisation de l'édition de Paris : Editions Quae, 2010 La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 312 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Type of computer file: Fichier html |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Muscle et viande de ruminant, Dominique Bauchart, Brigitte Picard, coordinateurs, 2010, Versailles, Éditions Quae, 1 vol. (XIII-292 p.-[4] p. de pl.), Collection Synthèses, 978-2-7592-0877-7 |
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| 506 | |a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition | ||
| 538 | |a Configuration requise : navigateur internet | ||
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| 650 | |a Viande |x Industrie et commerce |z France | ||
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