Epinutrition : Comment notre assiette et notre environnement modifient nos gènes

Ce livre analyse la dégradation physique et sportive dans une perspective plus globale dans laquelle de nombreux troubles, diverses pathologies, allergies, maladies auto-immunes, etc., connaissent une croissance sans précédent. L'épigénèse décrit la façon dont nos gènes, sous l'influence d...

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Riché, Denis, 1961-
Format: Livre numérique
Langue:Français
Publié: Louvain-la-Neuve (Rue du Bosquet, 7 B-1348) : De Boeck Supérieur 2023.
Paris : Cairn
Collection:Hors collection Sports
Accès en ligne:Accès Université Orléans et IFPM
Note: CAIRN (ebooks)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Épinutrition, comment notre assiette et notre environnement modifient nos gènes, Denis Riché, 2e édition, 2022, Louvain-la-Neuve, De Boeck supérieur, 1 volume (xi-219 pages), 978-2-8073-2838-9

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