Le biscuit et son marché : Olibet, LU et les autres marques depuis 1850
Dans la seconde moitié du xixe siècle, les premiers biscuitiers industriels français édifient des usines dont les photographies montrent la précocité de la fabrication en continu. Les produits d'Olibet ou de LU sont emballés et vendus sous un nom de marque annoncé par la réclame. Au croisement...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
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| Formaat: | Livre numérique |
| Taal: | Français |
| Gepubliceerd in: |
Tours :
Presses universitaires François-Rabelais
2022.
Marseille : OpenEdition |
| Reeks: | Table des Hommes
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| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://books.openedition.org/pufr/22407 Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub). |
| Opmerking: |
Titre provenant de la page de titre du document électronique L'impression du document génère 350 p. OpenEdition Books (freemium) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Le biscuit et son marché, Olibet, LU et les autres marques depuis 1850, Olivier Londeix, 2012, Rennes, Presses universitaires de Rennes, Presses universitaires François-Rabelais de Tours, 1 volume (341 pages), Tables des hommes, 978-2-7535-2082-0 |