Brésil : un système agro-alimentaire en transition
Sont rassemblés dans ce livre une série de travaux réalisés dans le cadre d un programme de recherche du CREDAL, qui réunit des chercheurs et des enseignants français et brésiliens. Les textes ont été effectués dans le cadre d un accord CAPES-COFE-CUB qui réunit ces équipes. Ceci est la suite d autr...
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| Körperschaft: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | , |
| Format: | Livre numérique |
| Sprache: | Français |
| Veröffentlicht: |
Paris :
Éditions de l IHEAL
2016.
Marseille : OpenEdition |
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | Ressource accessible en libre accès Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub). |
| Anmerkung: |
Description d'après la consultation, 2017-01-19 Titre provenant de la page de titre du document électronique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 232 pages OpenEdition Books (freemium) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Brésil, un système agro-alimentaire en transition, CREDAL, Paris, IHEAL, 1993, 1 volume (232 pages), Travaux et mémoires / Institut des hautes études de l'Amérique latine, 2-907163-36-1 |
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| 110 | 2 | |a Centre de recherche et de documentation sur les Amériques. |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Brésil : |b un système agro-alimentaire en transition |c CREDAL ; sous la dir. de Raúl H. Green, Roseli Rocha dos Santos. |
| 256 | |a Données textuelles | ||
| 260 | |a Paris : |b Éditions de l IHEAL. | ||
| 260 | |a Marseille : |b OpenEdition, |c 2016. | ||
| 500 | |a Description d'après la consultation, 2017-01-19 | ||
| 500 | |a Titre provenant de la page de titre du document électronique | ||
| 500 | |a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 232 pages | ||
| 500 | |a OpenEdition Books (freemium) | ||
| 504 | |a Bibliogr. | ||
| 506 | |a L'accès complet au document est ouvert à tous dans sa version HTML. L'accès aux autres formats (PDF, Epub) est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition. | ||
| 520 | |a Sont rassemblés dans ce livre une série de travaux réalisés dans le cadre d un programme de recherche du CREDAL, qui réunit des chercheurs et des enseignants français et brésiliens. Les textes ont été effectués dans le cadre d un accord CAPES-COFE-CUB qui réunit ces équipes. Ceci est la suite d autres travaux déjà réalisés, qui ont donné lieu à la publication d articles et de livres en France et au Brésil. L accumulation des travaux et des discussions réalisée, tout au long des trois dernières années, nous permet d avancer dans une réflexion plus homogène, qui trouve ici une concrétisation explicative essentielle | ||
| 538 | |a Navigateur Web | ||
| 650 | |a Industries agroalimentaires |x Innovation |z Brésil | ||
| 700 | 1 | |a Green, Raúl H. |4 pbd | |
| 700 | 1 | |a Rocha-Dos Santos, Roseli Maria, |d 1946- |4 pbd | |
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