Brésil : un système agro-alimentaire en transition
Sont rassemblés dans ce livre une série de travaux réalisés dans le cadre d un programme de recherche du CREDAL, qui réunit des chercheurs et des enseignants français et brésiliens. Les textes ont été effectués dans le cadre d un accord CAPES-COFE-CUB qui réunit ces équipes. Ceci est la suite d autr...
Enregistré dans:
| Collectivité auteur: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | , |
| Format: | Livre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
Éditions de l IHEAL
2016.
Marseille : OpenEdition |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Ressource accessible en libre accès Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub). |
| Note: |
Description d'après la consultation, 2017-01-19 Titre provenant de la page de titre du document électronique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 232 pages OpenEdition Books (freemium) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Brésil, un système agro-alimentaire en transition, CREDAL, Paris, IHEAL, 1993, 1 volume (232 pages), Travaux et mémoires / Institut des hautes études de l'Amérique latine, 2-907163-36-1 |
| Résumé: | Sont rassemblés dans ce livre une série de travaux réalisés dans le cadre d un programme de recherche du CREDAL, qui réunit des chercheurs et des enseignants français et brésiliens. Les textes ont été effectués dans le cadre d un accord CAPES-COFE-CUB qui réunit ces équipes. Ceci est la suite d autres travaux déjà réalisés, qui ont donné lieu à la publication d articles et de livres en France et au Brésil. L accumulation des travaux et des discussions réalisée, tout au long des trois dernières années, nous permet d avancer dans une réflexion plus homogène, qui trouve ici une concrétisation explicative essentielle |
|---|---|
| Description: | Description d'après la consultation, 2017-01-19 Titre provenant de la page de titre du document électronique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 232 pages OpenEdition Books (freemium) |
| Format: | Navigateur Web |
| Bibliographie: | Bibliogr. |
| ISBN: | 9782371540088 |
| Accès: | L'accès complet au document est ouvert à tous dans sa version HTML. L'accès aux autres formats (PDF, Epub) est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition. |