Le ferment divin

Dans de très nombreuses sociétés à État, la civilisation commence avec la maîtrise de la fermentation, étape décisive, mais toujours incertaine, qui lui permet de s'extraire de l'état de nature tout en préservant des liens privilégiés avec celle-ci. Élément vivant utilisé dans un but festi...

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Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Albert, Jean-Pierre, 1949- (Yazar), Andò, Valeria (Yazar), Buttitta, Antonino, 1933-2017 (Giriş yazarı, vb.), Cardini, Franco, 1940-...., médiéviste (Yazar), Courtois, Martine, 1944- (Yazar), Vassas, Claudine, 1944-...., ethnologue (Yazar), Frontisi-Ducroux, Françoise, 1937- (Yazar), Glassner, Jean-Jacques, 1944- (Yazar), Hell, Bertrand, 1953- (Yazar), Lissarrague, François, 1947-2021 (Yazar), Lombardi Satriani, Luigi M., 1936- (Yazar), Longo, Oddone, 1930- (Yazar), Lupo, Alessandro, 1958- (Yazar), Malamoud, Charles, 1929- (Yazar), Petrone, Gianna, 19..- (Yazar)
Diğer Yazarlar: Fournier, Dominique, 1949-...., ethnologue (Yayın yönetmeni), D'Onofrio, Salvatore, 1951-...., ethnologue (Yayın yönetmeni)
Materyal Türü: Livre numérique
Dil:Français
Baskı/Yayın Bilgisi: Paris : Éditions de la Maison des sciences de l homme 2014.
Marseille : OpenEdition
Konular:
Online Erişim:Ressource accessible en libre accès
Accès sur la plateforme ISTEX (corpus Open Edition)
Accès Université d'Orléans
Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub).
Not: Titre provenant de l'écran-titre
Contributeurs : Franco Cardini, Martine Courtois, Salvatore D Onofrio, Claudine Fabre-Vassas, Dominique Fournier, Françoise Frontisi-Ducroux, Jean-Jacques Glassner, Bertrand Hell, François Lissarrague, Luigi Lombardi Satriani, Oddone Longo, Alessandro Lupo, Charles Malamoud, Gianna Petrone
OpenEdition Books (Licences nationales)
OpenEdition Books (freemium)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Le ferment divin, sous la direction de Dominique Fournier, Salvatore D'Onofrio, 1991, Paris, Éditions de la Maison des sciences de l'homme, 1 vol. (VII-251 p.), Collection Ethnologie de la France, 2-7351-0446-X

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