Les Métamorphoses du gras. Histoire de l'obésité. Du Moyen Age au XXe siècle : Histoire de l'obésité. Du Moyen Age au XXe siècle

Les Métamorphoses du gras. Histoire de l'obésité. Du Moyen Age au XXe siècle : Histoire de l'obésité. Du Moyen Age au XXe siècle

Des formes luxuriantes des V&#xE9 ;nus de Titien aux mannequins exsangues du XXIe si&#xE8 ;cle, de la valorisation des chairs &#xE0 ; l'apologie de la maigreur, Georges Vigarello retrace la gen&#xE8 ;se de l'obsession contemporaine du...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Vigarello, Georges, 1941-
Materyal Türü: Livre numérique
Dil:Français
Baskı/Yayın Bilgisi: Paris (27, rue Jacob 75006) : Le Seuil 2022.
Paris : Cairn
Seri Bilgileri:L'Univers historique
Online Erişim:Accès Université Orléans et IFPM
Not: CAIRN (ebooks)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Les métamorphoses du gras, histoire de l'obésité du Moyen âge au XXe siècle, Georges Vigarello, 2010, Paris, Éditions du Seuil, 1 vol. (362 p.), L'Univers historique, 978-2-02-089893-5
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520 |a Des formes luxuriantes des V&#xE9 ;nus de Titien aux mannequins exsangues du XXIe si&#xE8 ;cle, de la valorisation des chairs &#xE0 ; l'apologie de la maigreur, Georges Vigarello retrace la gen&#xE8 ;se de l'obsession contemporaine du corps mince et sain, lib&#xE9 ;r&#xE9 ; de la pesanteur du gras et met au jour l'anciennet&#xE9 ; de la pr&#xE9 ;occupation f&#xE9 ;minine de la minceur &#x2013 ; sous de multiples formes au cours des &#xE2 ;ges. Des gros en majest&#xE9 ;, des gloutons m&#xE9 ;pris&#xE9 ;s jusqu'&#xE0 ; la stigmatisation r&#xE9 ;cente de l'ob&#xE9 ;sit&#xE9 ;, la perception du gras n'a cess&#xE9 ; d'&#xE9 ;voluer : &#xE0 ; l'origine symbole d'opulence, de puissance et de prestige, l'embonpoint est ensuite per&#xE7 ;u comme un signe de rel&#xE2 ;chement autant physique que moral, et la soci&#xE9 ;t&#xE9 ; condamne aujourd'hui ce qui appara&#xEE ;t comme un &#xE9 ;chec inacceptable de la volont&#xE9 ;. Le corps humain abrite et refl&#xE8 ;te les tensions sociales qui opposent pauvres et nantis, puissants et domin&#xE9 ;s, hommes et femmes et tend &#xE0 ; la soci&#xE9 ;t&#xE9 ; un miroir o&#xF9 ; forme(s) et poids se r&#xE9 ;v&#xE8 ;lent des rep&#xE8 ;res essentiels de la civilisation occidentale. &#xC0 ; travers l'autopsie des corps adipeux, l'inventaire des techniques m&#xE9 ;dicales d'amaigrissement, l'apparition progressive de la balance et des r&#xE9 ;gimes, cette histoire in&#xE9 ;dite met en lumi&#xE8 ;re la dictature de l'apparence, qui ne semble pas devoir un jour cesser. Georges Vigarello Directeur d'&#xE9 ;tudes &#xE0 ; l'&#xC9 ;cole des hautes &#xE9 ;tudes en sciences sociales, Georges Vigarello a notamment publi&#xE9 ;, au Seuil, l'Histoire de la beaut&#xE9 ; (2005) qui a connu un immense succ&#xE8 ;s. Il est &#xE9 ;galement co-directeur de l'Histoire du corps en trois volumes (Seuil, 2005-2006) 
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