Les Métamorphoses du gras. Histoire de l'obésité. Du Moyen Age au XXe siècle : Histoire de l'obésité. Du Moyen Age au XXe siècle
Des formes luxuriantes des Vé ;nus de Titien aux mannequins exsangues du XXIe siè ;cle, de la valorisation des chairs à ; l'apologie de la maigreur, Georges Vigarello retrace la genè ;se de l'obsession contemporaine du...
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|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris (27, rue Jacob 75006) :
Le Seuil
2022.
Paris : Cairn |
| Collection: | L'Univers historique
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| Accès en ligne: | Accès Université Orléans et IFPM |
| Note: |
CAIRN (ebooks) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Les métamorphoses du gras, histoire de l'obésité du Moyen âge au XXe siècle, Georges Vigarello, 2010, Paris, Éditions du Seuil, 1 vol. (362 p.), L'Univers historique, 978-2-02-089893-5 |