Epicerie associative, surpermarché coopératif, coopérative alimentaire autogérée, épi : quel modèle ouvrir dans votre ville ou village ?
Début 2015, il y avait un peu plus d une douzaine de boutiques ouvertes par les consommateurs sur l ensemble du territoire et le premier Supermarché Coopératif, "La Louve", n avait pas encore ouvert ses portes à Paris. Sept années après, un inventaire rapide nous permet de décompter plus d...
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| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Livre papier |
| Jezik: | Français |
| Izdano: |
Saint-Geroges d'Oléron :
Les éditions libertaires
2022.
Condé-en-Normandie : Corlet imprimeur |
| Teme: | |
| Bilješka: |
EPI = Économie Participative Intégrale |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Sadržaj:
- P.5
- Introduction
- P.9
- Préambule
- P.11
- 1. Les épiceries associatives
- P.40
- 2. Les supermarchés coopératifs
- P.70
- 3. Les Épi
- P.77
- 4. Les coopératives alimentaires autogérées
- P.91
- 5. De la gouvernance ou plutôt, qui à la pouvoir
- P.114
- 6. Autogestion et démocratie
- P.125
- 7. De l'informatique
- P.129
- 8. Le localisme
- P.144
- 9. Annexe
- P.149
- Table des matières