Epicerie associative, surpermarché coopératif, coopérative alimentaire autogérée, épi : quel modèle ouvrir dans votre ville ou village ?
Début 2015, il y avait un peu plus d une douzaine de boutiques ouvertes par les consommateurs sur l ensemble du territoire et le premier Supermarché Coopératif, "La Louve", n avait pas encore ouvert ses portes à Paris. Sept années après, un inventaire rapide nous permet de décompter plus d...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre papier |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Saint-Geroges d'Oléron :
Les éditions libertaires
2022.
Condé-en-Normandie : Corlet imprimeur |
| Matèries: | |
| Nota: |
EPI = Économie Participative Intégrale |
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