Couleurs café : le monde du café à la Martinique du début du XVIIIe siècle aux années 1860

En 1721, le premier plant de café des Antilles est introduit en Martinique. Très vite, sa culture se répand et se développe sur le territoire dans un contexte économique basé sur l'exploitation d une main-d'oeuvre esclavisée. C'est cette population caféière esclave ou libre de la Mart...

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Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Hardy-Seguette, Marie, 19..-...., historienne
Další autoři: Sainton, Jean-Pierre, 1955-2023 (Autor úvodu atd.)
Médium: Livre numérique
Jazyk:Français
Vydáno: Rennes : Presses universitaires de Rennes 2022.
Paris : Cyberlibris
Témata:
On-line přístup:Accès Université Orléans et IFPM
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La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 413 p.
Cyberlibris (ScholarVox) Corpus Histoire
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Edition sous un autre format:• Couleurs café, le monde du café à la Martinique du début du XVIIIe siècle aux années 1860, Marie Hardy-Seguette, 2022, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 1 vol. (404 p.-III p. de pl.), Histoire, 978-2-7535-8317-7
Popis
Shrnutí:En 1721, le premier plant de café des Antilles est introduit en Martinique. Très vite, sa culture se répand et se développe sur le territoire dans un contexte économique basé sur l'exploitation d une main-d'oeuvre esclavisée. C'est cette population caféière esclave ou libre de la Martinique aux XVIIIe et XIXe siècles que révèle ce livre. Si les anciennes colonies françaises de la Caraïbe avaient été jusqu'ici perçues comme des îles à sucre où les structures sociales opposaient verticalement le Blanc au Noir, l'ouvrage donne à voir une organisation sociale bien plus riche et complexe. Il renouvelle ainsi le concept de société d'habitation à travers la mise en perspective d'un milieu social resté jusque-là bien trop inaperçu.
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Bibliografie:Bibliogr. p. 381-395. Notes bibliogr.
ISBN:9782753587595
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