Couleurs café : Le monde du café à la Martinique du début du xviiie siècle aux années 1860
En 1721, le premier plant de café des Antilles est introduit en Martinique. Très vite, sa culture se répand et se développe sur le territoire dans un contexte économique basé sur l exploitation d une main-d œuvre esclavisée. C est cette population caféière esclave ou libre de la Martinique aux xviii...
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| Format: | Thèse numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Rennes :
Presses universitaires de Rennes
2022.
Marseille : OpenEdition |
| Collection: | Histoire
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://books.openedition.org/pur/185883 Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub). |
| Note: |
OpenEdition Books (freemium) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Couleurs café, le monde du café à la Martinique du début du XVIIIe siècle aux années 1860, Marie Hardy-Seguette, 2022, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 1 vol. (404 p.-III p. de pl.), Histoire, 978-2-7535-8317-7 |