Les installations hors cadre familial en Suisse : expérimentations agroécologiques révélatrices des contradictions d’« une agriculture industrielle écologisée »

Bien que le consensus sur les limites du modèle agroalimentaire industriel se renforce à l’échelle mondiale, les politiques agricoles entretiennent une tension persistante entre production alimentaire et préoccupations écologiques, souvent perçues comme contradictoires. Nous examinons cette tension...

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Auteurs principaux: Mathez, Andrea, Vandaele, Mathilde
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: VertigO 2026
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