John Madeley, Le commerce de la faim : La sécurité alimentaire sacrifiée sur l'autel du libre-échange
D'emblée, il convient de dire qu'il s'agit ici d'un ouvrage avec un parti pris clair : la mondialisation représente une menace pour la sécurité alimentaire des pauvres de la planète et, pour cette raison, l'agriculture et l'alimentation devraient être exclues du libre-...
Shranjeno v:
| izdano v: | URI:https://journals.openedition.org/vertigo, |
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| Auteurs principaux: | , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Jezik: | Français |
| Izdano: |
VertigO
2002
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| Online dostop: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Izvleček: | D'emblée, il convient de dire qu'il s'agit ici d'un ouvrage avec un parti pris clair : la mondialisation représente une menace pour la sécurité alimentaire des pauvres de la planète et, pour cette raison, l'agriculture et l'alimentation devraient être exclues du libre-échange tel que préconisé par l'OMC. Ce point de vue est étayé à l'aide d'une documentation touffue, d'analyses et de témoignages venant de pays non-industrialisés.L'auteur nous mène tour à tour à travers l'historique des trait... |
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