Steven L. Kaplan – notice

Der amerikanische Historiker Steven Laurence Kaplan (geb. 1943), anerkannter Spezialist für die Geschichte der Ernährung und des Korporatismus, ist emeritierter Professor an der Cornell University (New York) und der Universität Versailles-Saint-Quentin. Frankophil und spezialisiert in Sozialgeschic...

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Bibliografiska uppgifter
I publikationen:URI:https://journals.openedition.org/trivium,
Materialtyp: Article ou chapitre numérique
Publicerad: Trivium 2016
Länkar:Accès Université d'Orléans et IFPM

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