La cuisine chinoise est-elle bonne dans le coin ?
Comme la plupart des gens, je juge une ville à la qualité de sa cuisine chinoise. Jadis, j’avais ajouté le cappuccino à la liste, mais vue l’épidémie de Starbucks partout sur la planète, il est devenu impossible de juger une ville à la qualité de sa cuisine chinoise et de son café. Pour la cuisine...
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| Publicat a: | URI:https://journals.openedition.org/transtexts, |
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| Autor principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Transtext(e)s Transcultures
2009
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| Accés en línia: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Sumari: | Comme la plupart des gens, je juge une ville à la qualité de sa cuisine chinoise. Jadis, j’avais ajouté le cappuccino à la liste, mais vue l’épidémie de Starbucks partout sur la planète, il est devenu impossible de juger une ville à la qualité de sa cuisine chinoise et de son café. Pour la cuisine chinoise, ça marche toujours, et c’est un critère facile à utiliser puisque pratiquement toutes les villes du monde ont un restaurant chinois. Les t héoriciens de l’immigration appelle cela la d... |
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