Des odeurs à ne pas regarder…

L’article rend compte d’une recherche menée en France auprès de diverses professions dont les membres sont confrontés à des expériences olfactives sévères. Dans la première partie du texte, les auteurs défendent l’idée que l’anthropologie est indispensable à la compréhension de la spécificité de l’e...

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Veröffentlicht in:URI:https://journals.openedition.org/terrain,
Hauptverfasser: Candau, Joël, Jeanjean, Agnès
Format: Article ou chapitre numérique
Sprache:Français
Veröffentlicht: Terrain 2010
Schlagworte:
Online Zugang:Accès Université d'Orléans et IFPM
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Online

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