Hommes, femmes et « l'intérêt supérieur du ménage » à la petite pêche

Le Play (1870) et son école inventèrent un objet jusque-là injustement négligé des observateurs de l'homme : la consommation des ménages. Quoi de plus instructif encore aujourd'hui que de relire Delaire sur le Paysan-paludier du Bourg de Batz (Loire-Inférieure) (1885) ou Escard sur les Pa...

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Detaylı Bibliyografya
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Yazar: Jorion, Paul
Materyal Türü: Article ou chapitre numérique
Dil:Français
Baskı/Yayın Bilgisi: Terrain 2007
Online Erişim:Accès Université d'Orléans et IFPM
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