La volaille de Bresse : un « objet parfait »

La photographie publicitaire choisie par un expéditeur de volaille est une belle illustration du désir de faire du poulet de Bresse un « objet parfait ». La discrète élégance du décor devient celle du poulet qui s'offre en place d'honneur. Les bougies sont allumées, le vin est versé, l�...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:URI:https://journals.openedition.org/terrain,
Autore principale: Frossard-Urbano, Sandra
Natura: Article ou chapitre numérique
Lingua:Français
Pubblicazione: Terrain 2007
Accesso online:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Accesso online

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/terrain.2995
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://journals.openedition.org/terrain/2995