La volaille de Bresse : un « objet parfait »

La photographie publicitaire choisie par un expéditeur de volaille est une belle illustration du désir de faire du poulet de Bresse un « objet parfait ». La discrète élégance du décor devient celle du poulet qui s'offre en place d'honneur. Les bougies sont allumées, le vin est versé, l�...

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Auteur principal: Frossard-Urbano, Sandra
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Terrain 2007
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
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