L'alcool des poudriers
La consommation d'alcool en Bretagne a fait couler... beaucoup d'encre. Pourtant, ce que l'on considère comme un fléau est peu étudié sous l'angle de la pratique : si les cafés sont la cible des autorités civiles qui luttent contre l'alcoolisme, leur fonction dans la sociét...
Salvato in:
| Pubblicato in: | URI:https://journals.openedition.org/terrain, |
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| Autore principale: | |
| Natura: | Article ou chapitre numérique |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
Terrain
2007
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| Accesso online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Riassunto: | La consommation d'alcool en Bretagne a fait couler... beaucoup d'encre. Pourtant, ce que l'on considère comme un fléau est peu étudié sous l'angle de la pratique : si les cafés sont la cible des autorités civiles qui luttent contre l'alcoolisme, leur fonction dans la société est rarement mise en évidence. Aller au café, « boire un coup », sous l'aspect d'usages librement consentis, constituent cependant des actes obligatoires qui cristallisent chez l'individu son statut, sa position dans la ... |
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