L'alcool des poudriers

La consommation d'alcool en Bretagne a fait couler... beaucoup d'encre. Pourtant, ce que l'on considère comme un fléau est peu étudié sous l'angle de la pratique : si les cafés sont la cible des autorités civiles qui luttent contre l'alcoolisme, leur fonction dans la sociét...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Publicat a:URI:https://journals.openedition.org/terrain,
Autor principal: Bouard, Isabelle
Format: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicat: Terrain 2007
Accés en línia:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/terrain.2952
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://journals.openedition.org/terrain/2952