Anatomie d'un bon goût

Le terme de goût est l'un de ces mots dont la pluralité de sens dénote la richesse ou l'ambiguïté. Organe sensoriel permettant de distinguer les saveurs, le mot désigne aussi ces saveurs elles-mêmes ou encore le jugement, plus social qu'esthétique porté sur certaines productions et c...

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הוצא לאור ב:URI:https://journals.openedition.org/terrain,
מחבר ראשי: Voisenat, Claudie
פורמט: Article ou chapitre numérique
שפה:Français
יצא לאור: Terrain 2007
גישה מקוונת:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/terrain.2948
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