Viandes amazoniennes, morale universelle ?
Les cinq articles publiés dans ce dossier débattent de la question de l’universalisme moral et des différences culturelles concernant la consommation de viande en Amazonie. Un article de Stephen Hugh-Jones intitulé « Bonnes raisons ou mauvaise conscience ? De l’ambivalence de certains amazoniens env...
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| Dans: | URI:https://journals.openedition.org/terrain, |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Terrain
2020
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |