Le potentiel des voyageurs américains en matière de tourisme culinaire

Le tourisme culinaire se développe rapidement depuis quelques années et intéresse les intervenants touristiques de nombreuses destinations. L’étude permet de découvrir les différents types de touristes culinaires, leur profil ainsi que leurs intérêts. Le tourisme culinaire va au-delà de l’expérience...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Dans:URI:https://journals.openedition.org/teoros,
Auteur principal: Levasseur, Maïthé
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Téoros 2011
Sujets:
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM

En ligne

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://journals.openedition.org/teoros/857