Les chemins des Projets alimentaires territoriaux sous la direction de Serge BONNEFOY et de Christine MARGETIC

Long de 693 pages, et pesant 1,3 kg, ce livre est une somme sur un sujet déjà amplement traité dans la littérature scientifique, mais auquel il est, ici, donné un relief particulier. En effet, douze ans après son apparition dans la Loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt (n° 201...

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Julkaisussa:URI:https://journals.openedition.org/tem,
Päätekijä: Lescureux, Frédéric
Aineistotyyppi: Article ou chapitre numérique
Kieli:Français
Julkaistu: Territoire en mouvement 2026
Linkit:Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://journals.openedition.org/tem/14333