Emballages sans frontières

Image d’ouvertureEnfant absorbant un sachet d’ATPE.© Jean-François CarémelLes techniques de conservation alimentaire permettent l’allongement de la durée de vie des produits, leur mobilité spatiale, et contribuent à l’émergence de nouveaux usages… Dans le contexte des urgences humanitaires, marquée...

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Pubblicato in:URI:https://journals.openedition.org/tc,
Autori principali: Carémel, Jean-François, Héron, Raphaëlle, Sauvegrain, Sophie-Anne
Natura: Article ou chapitre numérique
Lingua:Français
Pubblicazione: Techniques & culture 2018
Accesso online:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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