Le Nouveau Larousse Agricole et “La gestion rationnelle des entreprises” : une tentative d’acculturation capitaliste en agriculture

Encyclopédie originale, Le Nouveau Larousse Agricole participe au début des années 1950 à l’effort de vulgarisation et de modernisation agricoles visant à introduire dans les exploitations françaises le modèle urbain de l’entreprise capitaliste industrielle. C’est notamment sur le plan de l’organisa...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:URI:https://journals.openedition.org/tc,
Autor Principal: Sanselme, Franck
Formato: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicado: Techniques & culture 2007
Sujets:
Acceso en liña:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Descripción
Résumé:Encyclopédie originale, Le Nouveau Larousse Agricole participe au début des années 1950 à l’effort de vulgarisation et de modernisation agricoles visant à introduire dans les exploitations françaises le modèle urbain de l’entreprise capitaliste industrielle. C’est notamment sur le plan de l’organisation du travail que se joue ici l’invention sociale, par les agronomes, de l’agriculteur entrepreneur capitaliste sous la forme d’une acculturation idéologique aux trois idéaux scientifiques d’objectivité, d’universalité et de cumulativité. Quant aux méthodes « scientifiques » qui règlent l’organisation du travail collectif au sein de l’exploitation, elles travaillent à l’assimilation d’un temps « technicien », linéaire et progressiste, un apprentissage qui ne saurait enfin réussir sans une pédagogie de l’intérieur et de l’exemple.