Jean-Luis Picherit, L’hôtellerie, les hôteliers et hôtelières dans quelques œuvres de la fin du Moyen Âge
Même s’ils ne doivent pas être considérés comme des sources d’informations irréfutables, les textes littéraires médiévaux peuvent offrir le reflet de certaines pratiques sociales. Cette constatation fonde l’enquête menée par Jean-Louis Picherit sur l’hébergement «commercial» dans un riche corpus de...
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| Publicado no: | URI:https://journals.openedition.org/studifrancesi, |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
Studi Francesi
2021
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| Acesso em linha: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |