Keeling Kara K. et Pollard Scott T., Critical approaches to food in children’s literature
Cet ouvrage collectif (une vingtaine de contributeurs) présente différents aspects de l’alimentation dans la littérature jeunesse. Les différents thèmes abordés permettent de mieux saisir certains enjeux de l’alimentation et notamment de mettre en évidence la dimension culturelle et politique inhér...
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| 出版年: | URI:https://journals.openedition.org/strenae, |
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| 第一著者: | |
| フォーマット: | Article ou chapitre numérique |
| 言語: | Français |
| 出版事項: |
Strenae
2012
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |