Des outils pour la défense du paysage vitivinicole. Le cas du Penedès (Espagne)

Le Penedès vitivinicole est situé en Catalogne ; il s’agit d’un territoire diversifié qui s’étend sur 18 500 hectares de vignes et qui produit environ 140 000 hectolitres de vin par an. On y recense 2 815 viticulteurs et 179 caves productrices de vin blanc et rouge. Le Penedès présente une histoire...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Izdano u:URI:https://journals.openedition.org/soe,
Glavni autori: Molleví, Gemma, Miró, Albert-Pol
Format: Article ou chapitre numérique
Jezik:Français
Izdano: Sud-Ouest européen 2019
Teme:
Online pristup:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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