Expérimenter la sécurité sociale de l’alimentation étudiante à Bordeaux (Gironde, France) : une analyse au prisme de la justice alimentaire

Cet article étudie dans quelle mesure la sécurité sociale de l’alimentation peut améliorer l’accès à une alimentation durable pour tous et toutes. Le cas d’étude est celui d’une expérimentation à destination des étudiants et des étudiantes des campus universitaires bordelais (Gironde, France) portée...

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發表在:URI:https://journals.openedition.org/soe,
Auteurs principaux: Alarcon, Margaux, Corade, Nathalie, Girard, Camille
格式: Article ou chapitre numérique
語言:Français
出版: Sud-Ouest européen 2026
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collection OpenEdition Journal
language Français
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Expérimenter la sécurité sociale de l’alimentation étudiante à Bordeaux (Gironde, France) : une analyse au prisme de la justice alimentaire
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