Patrimoines vitivinicoles
Alors que la notion de patrimoine s’est progressivement imposée dans nos sociétés contemporaines et que le processus de patrimonialisation s’étend à des domaines toujours plus divers, ce numéro se concentre sur la dimension vitivinicole du patrimoine à travers une approche théorique et, surtout, des...
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| Dans: | URI:https://journals.openedition.org/soe, |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Sud-Ouest européen
2025
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