Eau et salubrité dans le Midi de la France à l’époque moderne

Le Petit Robert définit la salubrité publique comme 1’« état d’une population préservée des maladies endémiques et contagieuses » et la salubrité comme le « caractère de ce qui est favorable à la santé des hommes ». Ces significations sont-elles anciennes ou ont-elles évolué au cours des siècles ?...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:URI:https://journals.openedition.org/siecles,
Auteurs principaux: Fournier, Patrick, Massounie, Dominique
Formato: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicado em: Siècles 2017
Assuntos:
Acesso em linha:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Descrição
Resumo:Le Petit Robert définit la salubrité publique comme 1’« état d’une population préservée des maladies endémiques et contagieuses » et la salubrité comme le « caractère de ce qui est favorable à la santé des hommes ». Ces significations sont-elles anciennes ou ont-elles évolué au cours des siècles ? Dans les dictionnaires de l’Ancien Régime, les termes de santé et de salubrité sont également étroitement liés. Si la santé désigne l’état auquel aspire une population, la salubrité est le moyen d’...