George Ritzer, The Mac Donaldization thesis

Il s’est passé en France un phénomène bizarre : alors que les restaurants Mac Donald’s sont devenus aux yeux de certains le symbole d’une mondialisation galopante, les milieux intellectuels et académiques semblent avoir largement ignoré un débat majeur de la sociologie américaine autour de l’ouvrag...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
I publikationen:URI:https://journals.openedition.org/sdt,
Huvudupphovsman: Livian, Yves-Frédéric
Materialtyp: Article ou chapitre numérique
Språk:Français
Publicerad: Sociologie du travail 2021
Länkar:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Beskrivning
Sammanfattning:Il s’est passé en France un phénomène bizarre : alors que les restaurants Mac Donald’s sont devenus aux yeux de certains le symbole d’une mondialisation galopante, les milieux intellectuels et académiques semblent avoir largement ignoré un débat majeur de la sociologie américaine autour de l’ouvrage de George Ritzer, professeur à l’université du Maryland. Celui-ci, rappelons-le, est l’auteur de The Mc Donaldization of Society, publié en 1993 et réédité en 1996 Cet ouvrage a connu un grand su...