Les régimes de production des connaissances de la sélection animale. Ontologies, mesures, formes de régulation
Ce texte analyse les formes de couplage entre production de connaissances et ordre socio-économique dans le cas de la sélection animale. Est-il possible d’historiciser les analyses de la sociologie de la traduction et de mettre en évidence des formes de couplage entre production de connaissances et...
Salvato in:
| Pubblicato in: | URI:https://journals.openedition.org/sdt, |
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| Autori principali: | , |
| Natura: | Article ou chapitre numérique |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
Sociologie du travail
2018
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Riassunto: | Ce texte analyse les formes de couplage entre production de connaissances et ordre socio-économique dans le cas de la sélection animale. Est-il possible d’historiciser les analyses de la sociologie de la traduction et de mettre en évidence des formes de couplage entre production de connaissances et ordre social et politique caractéristiques d’une période historique donnée ? Symétriquement, dans une approche en termes de régimes de production des connaissances, comment rendre compte des différences qui subsistent au cours d’une période donnée ? Tirant parti des grandes différences observables en termes de mobilisation de la génétique animale dans trois filières de production (bovins viande, porcins, poulets), l’article analyse la diversité de la composition des agencements socio-(bio)techniques de la sélection animale et les mécanismes de stabilisation de ces agencements. Il explicite aussi les relations avec des éléments dont les formes d’existence ne dépendent pas uniquement des arrangements locaux. On peut ainsi passer des agencements singuliers aux régimes de production des connaissances. |
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