Les agriculteurs dans la fabrique d’une nouvelle agriculture
L’auteur analyse l’éclatement identitaire chez les éleveurs bovins, dans leurs relations à la technique, aux formes d’organisation et aux relations à la société. Il caractérise les conceptions émergentes du métier selon trois « modèles » assez contrastés, le premier faisant référence à la tradition,...
Gardado en:
| Publicado en: | URI:https://journals.openedition.org/sdt, |
|---|---|
| Autor Principal: | |
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado: |
Sociologie du travail
2020
|
| Sujets: | |
| Acceso en liña: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Résumé: | L’auteur analyse l’éclatement identitaire chez les éleveurs bovins, dans leurs relations à la technique, aux formes d’organisation et aux relations à la société. Il caractérise les conceptions émergentes du métier selon trois « modèles » assez contrastés, le premier faisant référence à la tradition, le deuxième pratiquant la fuite en avant dans la modernité et le troisième, plus marginal, cherchant des alternatives dans le potentiel ouvert par les nouvelles demandes adressées à l’agriculture. Les trois piliers traditionnels des identités professionnelles (l’exploitation familiale, la cogestion, la régulation étatique) sont ébranlés par l’inscription des agriculteurs dans des modes de régulation de plus en plus hétéronomes. – Numéro spécial : Agriculture et alimentation. |
|---|