Repas ambulants. Informalité urbaine et modernité industrielle à la frontière nord du Mexique
Cet article analyse la relation entre informalité urbaine et modernité industrielle en examinant un ensemble de microcommerces spécialisés dans la vente d’aliments préparés pour les travailleurs des entreprises manufacturières transnationales à la frontière nord du Mexique (maquiladoras). L’argument...
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| Veröffentlicht in: | URI:https://journals.openedition.org/sdt, |
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| Hauptverfasser: | , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Sprache: | Français |
| Veröffentlicht: |
Sociologie du travail
2020
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| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Zusammenfassung: | Cet article analyse la relation entre informalité urbaine et modernité industrielle en examinant un ensemble de microcommerces spécialisés dans la vente d’aliments préparés pour les travailleurs des entreprises manufacturières transnationales à la frontière nord du Mexique (maquiladoras). L’argument principal est que dans le contexte urbain de la frontière nord du Mexique, le modèle d’industrialisation exportatrice est non seulement compatible avec les traits prémodernes des activités économiques de subsistance mais a besoin de ces dernières pour exister. Par conséquent, autour de l’industrie maquiladora émerge tout un ensemble de pourvoyeurs informels de services qui contribuent à assurer la disponibilité et la stabilité de la force de travail dont l’industrie a besoin. Une enquête réalisée auprès des propriétaires de microcommerces fournit les données permettant d’analyser leur organisation, leur fonctionnement et leur relation avec la cellule familiale. — Numéro spécial : Amérique latine. |
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