La légitimation par les normes : experts transnationaux, Commission européenne et la régulation des aliments nouveaux
Cet article porte sur l’usage des normes volontaires dans les politiques publiques communautaires. Il cherche à lire, à travers l’élaboration et l’importation d’une norme volontaire privée dans l’outillage d’une politique communautaire, les rapports de pouvoir entre les porteurs de cette norme, un g...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Sociologie du travail
2019
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